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王一鳴
2025-10-24 19:10
紫燕食品(603057)10月24日晚間發(fā)布2025年三季報。報告顯示，公司第三季度營業(yè)收入10.41億元，同比增長1.75%；凈利潤8954.35萬元。在當(dāng)前鹵味行業(yè)整體增速放緩、需求承壓的低迷態(tài)勢下，疊加行業(yè)競爭加劇與消費分級，紫燕食品仍展現(xiàn)出經(jīng)營韌性，通過持續(xù)推進供應(yīng)鏈全鏈路管理、深化產(chǎn)品創(chuàng)新與精準(zhǔn)營銷，截至本報告期末總資產(chǎn)達39.17億元，較上年度末增長17.56%。
在鹵制食品行業(yè)深化質(zhì)量發(fā)展的趨勢下，紫燕食品通過全鏈路供應(yīng)鏈的數(shù)字化與智能化升級，為企業(yè)穩(wěn)健發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
紫燕食品以數(shù)智化戰(zhàn)略為錨點，完成供應(yīng)鏈全鏈路數(shù)字化改造。通過集成推廣SAP-ERP、銷售中臺、TMS、WMS等系統(tǒng)，構(gòu)建了覆蓋采購、生產(chǎn)、銷售、物流的核心業(yè)務(wù)管理體系，實現(xiàn)了財務(wù)與業(yè)務(wù)一體化、訂單與庫存實時可視化。生產(chǎn)端引入自動化設(shè)備與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實現(xiàn)了配料、報工等流程的自動化操作，并通過智能監(jiān)測設(shè)備保障產(chǎn)品風(fēng)味的標(biāo)準(zhǔn)化。銷售預(yù)測系統(tǒng)通過分析銷售數(shù)據(jù)為生產(chǎn)計劃提供建議，以精準(zhǔn)響應(yīng)市場需求。通過一系列數(shù)智化舉措成功實現(xiàn)降本增效，2025年半年報顯示，紫燕食品當(dāng)期營業(yè)成本同比下降8.46%。
面對快速變化的消費市場和日益年輕的消費群體，紫燕食品通過多元化產(chǎn)品矩陣與線上線下整合營銷，持續(xù)強化品牌在新生代消費群體中的影響力。
紫燕食品積極推動產(chǎn)品矩陣多元化與風(fēng)味創(chuàng)新，相繼推出熏鹵系列、川渝手撕雞、火雞辣醬風(fēng)味產(chǎn)品等多款新品。其中，川渝手撕雞在區(qū)域推廣期間，通過達人矩陣與精準(zhǔn)引流，多次榮登抖音區(qū)域行業(yè)商品成交榜TOP1，有效帶動了門店日銷與客流。此外，紫燕食品與韓國品牌三養(yǎng)合作推出火雞辣醬系列聯(lián)名產(chǎn)品，打破風(fēng)味邊界，精準(zhǔn)觸達年輕“辣味”愛好者，強化品牌潮流形象。
立足當(dāng)前行業(yè)態(tài)勢，紫燕食品積極應(yīng)對市場變化，在鞏固佐餐鹵味領(lǐng)域品牌基礎(chǔ)的同時，持續(xù)探索新的增長路徑，除通過供應(yīng)鏈精細化管理和產(chǎn)品創(chuàng)新外，還同步推進國際化布局，探索海外市場拓展機會，推動第三季度營收實現(xiàn)同比回升，整體呈現(xiàn)企穩(wěn)態(tài)勢。（厲平）
